terça-feira, 8 de outubro de 2013

sacolé...

Oi Gentennnnnn!!!!

Ainda falando em dia das crianças que tal preparar com eles um sacolé????


Sacolé...

Tipo de picolé sem pauzinho, congelado dentro de um saquinho plástico, feito com água e outros ingredientes como: suco de diversas frutas, chocolate etc.

Em outras regiões pode ter outros nomes como chupchup, chupachupa, geladinho etc..




Preparado dentro de pequenos sacos plásticos. Esta iguaria surgiu durante a Segunda Guerra Mundial. 

Inicialmente salgado, era usado como fonte proteica pelos mariners norte-americanos.

Gelinho no verão refrescante, gostoso e barato ,por ser uma sobremesa bastante popular e fácil de fazer, recebe diversos nomes conforme  o termo em inglês para esse tipo de picolé artesanal é "Ice candy" muito comum nas Filipinas.






 Sacolé cremoso.


1. Ingredientes
-1 caixinha de pudim de chocolate
-1 litro de leite
-1 lata de leite condensado
-Saquinhos para sacolé

2. Modo de preparo
Prepare o pudim conforme as instruções da caixinha (que leva 1/2 litro do leite) e reserve o restante.

Espere esfriar o pudim.

Depois bata no liquidificador com o leite reservado e o leite condensado, depois coloque nos saquinhos e leve ao congelador.



Dicas de preparo do gelinho,do sacolé ou como quer  você que se chame:


- Para tem um sacolé com textura mais macia utilize leite condensado e leite. Ex.: 1 lata de leite condensado, 1 litro de leite + a fruta da sua preferência ou groselha, amendoim, achocolatado e açúcar se quiser. Prove a mistura;

- Tenha um funil a mão para preparar os sacolés. É uma mão na roda na hora de encher os saquinhos;

- Se molhar os saquinhos antes de colocar no freezer ou congelador eles endurecem mais rapidamente;




- Se os sacolés grudarem no congelador jogue um pouco de água para desgrudar;

- Se a criançada reclamar que está muito gelado para segurar enrole em um pano. Papel toalha rasga e teria que trocar várias vezes, o que não é nada sustentável, não é mesmo?




Abaixo um link muito especial:



Geladinho ajuda a inibir efeitos do tratamento do câncer em pacientes http://www.infonet.com.br/saude/ler.asp?id=104590







Espero que tenham gostado e que seja uma farra com a criançada,copiem se inspirem e acima de tudo sejam muito felizes.
Beijocas
Simone





Fontes:Aquinacozinha.com,Panelaterapia,infonet,imagens retiradas da internet meramente ilustrativas.

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