segunda-feira, 24 de junho de 2013

FÔRMA DE PUDIM.

Olá genten!!!

Vocês já repararam como cada dia mais as pessoas estão se especializando  e se aprimorando em cozinha no Brasil...

Até alguns anos atrás comer bem era sinônimo de bem poucos lugares .

Agora quando uma chef encontra uma publicitária a parceria só poderia  ser de sucesso não é mesmo.

Bem pertinho da casa da minha filha em SP tem um destes lugares, chamado FÔRMA DE PUDIM, bárbaro ,pense naquela sobremesa fantástica que é o pudim e a praticidade de encomendar uma receita de chef  ,incrível né.

Sabe qual é a diferença do FORMA DE PUDIM?????a técnica de pâtisserie francesa e ingredientes de primeiríssima linha.

Elas têm pudins tamanhos e sabores diferentes e aceitam encomendas com 24hs de antecedência.

Os pudins vêm ainda na fôrma e podem ser conservados por até sete dias em embalagem fechada. Uma etiqueta indica como desenformar o doce, mas não precisa – as forminhas são um charme.


Acho que vale a pena conferir,http://www.formadepudim.com.br ,

O FÔRMA DE PUDIM fica na Rua Silvânia 177,vila Nova conceição SP, tel  11 23092030.





















Parabéns Fernanda e Daniela,e muito sucesso para vocês.

Espero que tenham gostado como eu.
Beijocas 
simone

Fonte:Fotos retiradas do site da Fôrma de Pudim meramente ilustrativas.

terça-feira, 18 de junho de 2013

como arrumar uma mesa.

Olá gentennnn!!!

Hoje gostaria de dar umas sugestões  de como arrumar mesas,seja ela para tomar um café ou até para um jantar mais formal.

Não importa o luxo da louça ou de talheres incríveis,note que o bom gosto da arrumação é que prevalecerá.

O site m de mulher deu 23 pistas de como se comportar e receber achei bem legal e posto agora para vcs.
são elas:

1. Vista-se de acordo

Em dúvida sobre o traje que deve vestir? Então pergunte à dona da casa. "Não é vergonha nenhuma e evita constrangimentos", ensina a consultora de etiqueta Cláudia Matarazzo.

2. Não se atrase

Procure chegar ao evento entre 15 minutos e meia hora após o início.

3. Leve uma lembrancinha

Pode ser um buquê de flores ou uma caixa de bombons.

4. Mantenha a classe

Seja delicada, fale baixo e não gesticule com os talheres na mão. Já pensou se você acerta molho de tomate na camisa branca de alguém?

5. Fuja das discussões

Esqueça assuntos polêmicos, como religião e política.

6. Maneire na bebida

É desagradável passar dos limites, né?

7. Preste atenção na postura

Apoiar os cotovelos na mesa dá a impressão de desleixo.

8. Espere para comer

Por mais esfomeada que você esteja, não comece antes do anfitrião, a menos que ele peça. Se houver muitas pessoas à mesa, aguarde até que metade delas tenha se servido.

9. Abra o guardanapo de pano no colo

Após a refeição, coloque-o sobre a mesa, do lado esquerdo do prato. Guardanapos de papel permanecem na mesa mesmo.


Não use o garfo na mão esquerda!

10. Acerte nos talheres

Use o garfo na mão direita, enquanto a faca descansa sobre a parte superior do prato (e com a lâmina voltada para dentro).

11. Não enfie a cara na comida

Ela deve ser levada à boca e não o contrário.

12. Dobre as folhas da salada

 Em vez de cortá-las, basta fazer uma trouxinha com a ajuda dos talheres.

13. Jogue os caroços no cinzeiro

A regra serve para azeitonas servidas como aperitivo. Quando elas fizerem parte da comida, use o garfo e coloque o caroço no canto do prato.

14. Segure o frango com guardanapo

Se ele for servido à mesa, e não como aperitivo, retire as lascas de carne com o garfo.

15. Enrole o macarrão

"Para prevenir garfadas grandes demais, pegue os fios que estiverem na ponta do prato. E se sobrar algum fora da boca, corte-o com o dente, de forma natural, deixando-o cairde volta no prato", explica o consultor de etiqueta Fábio Arruda.

16. Jamais faça barulho com a sopa

Assoprar a colher também pega mal. Comece a tomar pelas bordas, onde a comida esfria mais rápido.

17. Parta o pão com as mãos

E nada de mergulhá-lo na sopa ou no molho.

18. Não babe no garfinho do fondue

"Deposite o cubinho de carne ou o pão com queijo derretido no seu prato e use um garfo de sobremesa para levá-lo à boca", diz Fabio.

19. Corte melão, mamão e melancia com faca

 E separe a fruta da casca aos poucos.

20. Arrume os talheres no prato

Quando terminar de comer, coloque o garfo e a faca com os cabos voltados para a direita, ligeiramente inclinados para baixo.

21. Dispense o palitinho

Além de falta de educação, o hábito pode machucar a gengiva.

22. Nunca fume à mesa

Se não conseguir resistir ao vício por algumas horas, peça licença e acenda o cigarro lá fora.

23. Saiba a hora de se despedir


Os anfitriões dão pistas quando estão cansados. Fique atenta.






















































































































































Se inspire,copie e seja feliz......

espero que gostem
beijocas
Simone

Fontes:m de mulher e fotos retiradas da internet meramente ilustrativas.