Especial Orlando!!!!

Oi Gentemmmmm !!!

Que saudades de escrever aqui e contar minhas novidades,estive de férias em Orlando,adorooooooooooo aquela cidade,já fui algumas vezes mas em cada uma descubro encantos novos!!

Não pude deixar de pensar em vocês e a todo momento corria para fotografar algo para depois mostrar para vcs.

Nos parques da Disney ( os meu prediletos diga-se de passagem ) tudo é arrumado e feito de uma forma capaz de encantar a qualquer um,fiz umas fotos bem especiais  que gostaria de me desculpar antecipadamente pois não somos profissas neste assuntos ,falo assim pq meus dois fotógrafos oficiais foram meus queridíssimos Cami e Má que me deram aquela força.

Hoje vamos falar um pouco sobre doces ,afinal em um lugar de sonhos eles não podem faltar não é mesmo....

Amanhã falaremos um pouco dos restaurantes,sim pq Orlando tem uns incríveis também.
Espero que gostem.

muitas beijocas
simone

E  para quem não conhece Funnel cake........

Vocês vão precisar de :

230g de manteiga em temperatura ambiente

2 xícaras ( chá ) de açúcar

1 xícara ( chá ) de açúcar mascavo

1 xícara ( chá ) de xarope de milho ( Karo )

6 ovos

1 1/8 xícara de cacau em pó

2 colheres ( sopa ) de óleo vegetal

2 xícaras ( chá ) de farinha de trigo

Açúcar de Confeiteiro para polvilhar ( opcional )

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque em uma tigela a manteiga, o açúcar branco e o mascavo e bata em batedeira.

Acrescente o cacau e o xarope de milho e bata até combinar bem.

Coloque um a um, os ovos batendo a cada adição.

Misture o óleo e bata.

Acrescente a farinha e incorpore delicadamente, sem mexer demais.

Unte e enfarinhe uma forma de 23 x 33 cm.

Coloque a massa e asse por aproximadamente 45-50 minutos.

Espere esfriar e corte, podendo polvilhar açúcar de confeiteiro, se quiser.

Bem pertinho do Castelo da Cinderela vc acha esta peq casinha que vende estes maravilhosos Funnel cakes,são muito bons,mas comemos um maravilhoso em Tampa no Busch garden com dupla cobertura hummmmmmmmmmm

E os biscoitos decorados...

Olha só se não dá vontade de comer mesmo um algodão doce feito por uma mama assim....

Esta foto foi tirada em uma loja na saída da Disney e o Sr uma gentileza parou para me ensinar e ainda aceitou tirar a foto quando mencionei o blog.Obrigada mesmo gentil confeiteiro......

Olha só como colocar as orelhas do Mickey....

...

Receita das Famosas maças da Disney.

Estas "Maçãs Carameladas" americanas são muito gostosas e lindasssssssss, Elas se parecem com as nossas "Maçãs do Amor".Elas podem receber a calda abaixo ou chocolate ,crocantes ,caramelos e várias outras coberturas nas fotos vai ficar bem claro cada tipo de cobertura,elas foram tiradas em vários lojas diferentes., para vcs verem direitinho,além de lindas são muito gostosas;

Só que na receita a seguir, não utilizamos corantes, deixando portanto na cor caramelo.

Vamos a receita:

4 maçãs lavadas e bem enxutas

1/2 xícara ( chá ) de xarope de milho ( Karo )

3/4 xícara ( chá ) de água

2 xícaras ( chá ) de açúcar granulado

Em uma panela, coloque o xarope de milho, a água , o açúcar e mexa.

Leve ao fogo médio , sem mexer mais , até atingir a temperatura de 310º C.

Forre uma assadeira com papel manteiga e unte com óleo.

Espete as maçãs com palitos de madeira.

Quando a calda atingir a temperatura certa, desligue o fogo e passe rapidamente as maçãs, uma a uma na calda , colocando  na assadeira preparada para escorrer e esfriar ( cerca de 20 minutos ).

O video abaixo foi encontrado na internet mas ilustra muito bem o que eu vi por lá....

As balas são lindassssssssssss

E o suco de abobora do Harry Potter.....

Eu amo estes doces,mas como dizem meus filhos é açucar puro.....

Desculpem a cara de acabada ,era final do dia e eu tinha andado o dia todo,estes gentis vendedores de doce adoram saber do blog e fizeram questão de fotografar comigo,adoro a maneira como se vestem dá uma aura de glamour muito maior não é mesmo.....

Estas maças são mesmo muito deliciosas...

Adoro os cupcake,o meu preferido destes sem dúvida é o red velvet....hummmmmmm

Olha eu aí numa destas lojas lindas de balas da Universal....